Komentář 27719
» odpovědět «
Autor: Myluke
Čas: 2018-10-08 16:49:21
Titulek: Re:
[↑]
Web: neuveden
Mail: Myluke v doméně seznam.cz
Nevím přesně jak se pohlíží na ingredience. Vím jen že se v zákoně přímo píše že musí porci správně účtovat.
A co se týče těch alergiků tak tento zákon je už v platnosti několik let.
Potravinové alergeny, které musí být deklarovány
Nařízení (EU) č. 1169/2011 stanovuje povinnost poskytnout spotřebitelům informace o alergenních látkách a produktech, které byly použity při přípravě potraviny (pokrmu) a jsou v konečném výrobku stále přítomny byť v pozměněné formě.
Provozovatel je povinen spotřebiteli viditelně zpřístupnit snadno čitelnou informaci o látce nebo produktu vyvolávajících alergie nebo nesnášenlivost, která byla použita při výrobě nebo přípravě pokrmu.
A co se týče těch alergiků tak tento zákon je už v platnosti několik let.
Potravinové alergeny, které musí být deklarovány
Nařízení (EU) č. 1169/2011 stanovuje povinnost poskytnout spotřebitelům informace o alergenních látkách a produktech, které byly použity při přípravě potraviny (pokrmu) a jsou v konečném výrobku stále přítomny byť v pozměněné formě.
Provozovatel je povinen spotřebiteli viditelně zpřístupnit snadno čitelnou informaci o látce nebo produktu vyvolávajících alergie nebo nesnášenlivost, která byla použita při výrobě nebo přípravě pokrmu.